Nieuws
Spareribs low en slow bereiden? Dat doe je natuurlijk met de 3-2-1 methode en om het extra lekker te maken gebruik je onze Ribs on fire rub! Want no rubs, no glory!
Lees meer
Hoe de slager een waterbuffel uitbeent? Dat zie je hier! check deze blog met video en laat je verrassen!
Lees meer
Er zijn natuurlijk ontzettend veel bbq recepten voor kip op de bbq. We hebben 3 favoriete bbq recepten die we graag met je willen delen. Simpel maar onwijs smaakvol.
Lees meer
Een zelfgemaakte Marokkaanse rub en een malse lamsbout. Daarmee maak je zeker indruk op je gasten. Weten hoe je dit maakt? Lees dan snel verder!
Lees meer
Een entrecote is een biefstuk met een randje vet dag gesneden wordt uit de contrafilet ook wel de dunne lende genoemd. De lende bevindt zich achter op de rug van het rund bovenop de ribben. Traditioneel wordt een entrecote gesneden...
Lees meer