Nieuws

Een varkensprocureur is een mooi en makkelijk stuk vlees om mee te werken op de BBQ, vooral als je nog niet zoveel ervaring hebt. Een zeer smaakvol stukje vlees.

Lees meer
We hebben er allemaal weleens van gehoord of het zelfs al gegeten. Je kunt het gerecht in de oven op een pannetje bereiden, maar ik doe dat gewoon op mijn BBQ. Het is daarnaast ook nog eens een redelijk goedkoop gerecht. Ik heb het natuurlijk over pulled pork!
Lees meer