Nieuws

Een Picanha hebben we allemaal al weleens bereidt maar hoe maak ik er mooie spiesen van hoe bereidt ik die? En als je eens wilt oefenen heb ik hier ook een mooi en veel goedkoper alternatief.

Het water loopt me al in de mond als ik alleen al denk aan zo een heerlijk en perfect gegrilde steak van de BBQ. Er is niets mooiers dan een goed gebakken stuk vlees met een diep bruine krokante korst en een sappige roze binnenkant. Maar hoe grill je nu een goede steak op de BBQ zoals de echte meesters dat kunnen? Ik help je een handje op weg.