Ossenhaaspuntjes

Ossenhaaspuntjes

Normale prijs €8,64
/
Inclusief BTW

Wat het meest malse en zachte stukje van een rund is? De ossenhaas natuurlijk! Dit malse stuk van het rund heeft vele namen, denk aan haasbiefstuk, ossenhaas, en chateaubriand. Je vindt de ossenhaas aan de binnenkant van de rug. Laat je de ossenhaas aan het bot zitten dan is het de t-bone met aan de andere kant de entrecote. De ossenhaas is geen werkvlees waardoor het ontzettend mals is en redelijk neutraal qua smaak. 

Dit artikel wordt bevroren vacuüm verpakt.

Wanneer je een gehele ossenhaas besteld weegt deze ca. 2400 gram. Dit is een bestelartikel waardoor je order wellicht 1 dag vertraging op kan lopen.

Wat je misschien ook lekker vind...