Nieuw!

Een heerlijk aanvulling op het assortiment gevulde broodjes: Broodje piri piri! Een heerlijk broodje gevuld met malse kip, piri piri saus met een beetje pit en ananas. Afgetopt met geraspte kaas en een lekkere kruidenmix. Dat wordt smullen!

Een goedgekruide halve kipfilet met ontbijtspek op een stokje. Met de hand bereid in onze ambachtelijke slagerij.

Wij verpakken de spiesen vacuüm bevroren per stuk.

Ambachtelijke erwtensoep van de slager, daar zit gegarandeerd veel vlees in! Deze heerlijke erwtensoep maken we zelf volgens een oud familierecept. We verpakken de soep in bekers van ca. 950 gram, voldoende voor 4 kommen soep.

I.v.m. het vervoeren van de soep via red je pakketje leveren wij deze bevroren.

Heerlijke malse kiprollade, door onze slagers gemaakt van kipdijfilet. Kippendijen zijn malser en smaakvoller dan kipfilet. Braad de kiprollade rondom aan in de braadpan gedurende 5-10 minuten. Plaats hem vervolgens op een rooster in de voorverwarmde oven op 180 graden Celsius en laat hem langzaam garen naar een kerntemperatuur van 80 graden Celsius. Haal de rollade uit de oven en laat hem 10 minuten rusten in aluminiumfolie. Haal vervolgens het netje eraf, eet smakelijk!

De bevroren kiprollade weegt ca. 500 gram en wordt vacuüm verpakt geleverd.

Wie vroeger bij ons in de ambachtelijke slagerij kwam kent ze nog wel: Grillo's.

Wat is het dan zal je denken...

We maken de grillo's van onze ambachtelijk grilworst. Deze snijden we in partjes waarna ze gekruid worden en de oven. Dit zorgt voor een goed gekruid stukje worst. Eens proberen? Je kunt ze bestellen per portie van 250 gram maar je vindt ze ook terug in de borrelboxen!

We leveren de grillo's vers!

Boomstammetjes XL! Ze wegen 125 gram per stuk. Gekruid gehakt met ham en kaas, heerlijk bij iedere dagelijkse maaltijd!

Wij verpakken de boomstammetjes bevroren vacuüm per 4 stuks, ze zijn gemakkelijk los te ontdooien indien gewenst.

Ga voor gemak en bestel de hapjespan! De pan krijg je in bruikleen dus je betaald alleen voor de inhoud! Meer voor minder want je ontvangt maar liefst 100 stuks voor maar €28,98.