Kipdijfilet

Kipdijfilet van onze Nederlandse scharrelkippen. Je vindt kipdijfilet aan het bovenste gedeelte van de kippenbout. Vele malen malser dan kipfilet en daardoor ook veel smakelijker. De kleur van het vlees is donkerder dan dat van kipfilet. Je kunt de kipdijen op vele manieren gebruiken, denk aan saté, spiesen, rollade, in zijn geheel of als blokjes in een gerecht. Ook perfect voor een overheerlijke luxe kippensoep.

Wij verpakken de bevroren kipdijfilet vacuüm.