Maminha/ tri tip Simmental

Maminha/ tri tip Simmental

Normale prijs €20,13
/
Inclusief BTW
1 Op voorraad

De maminha, ook wel bekend als ezeltje, liesstuk of tri-tip, heeft net zoals de picanha een mooi vetrandje. Je bereidt hem op dezelfde manier als de picanha, ook wel staartstuk genoemd. Deze maminha snijden we van het Simmental rund die graast in de uitlopers van de alpen. Dit rund eet enkel gras, bergbloemen en kruiden, dit proef en zie je terug in het vlees!

 Dit artikel is bevroren vacuüm verpakt.

Wat je misschien ook lekker vind...