Kalfshaas

Normale prijs €4,95
/
Inclusief BTW
1 Op voorraad

Het meest luxe stukje vlees van het kalf, de kalfshaas, snijden onze slagers van het Nederlandse grasgevoerd TOPkalf. De kalfshaas zit aan de binnenzijde van de rug en is een geliefd artikel in de Nederlandse toprestaurants. Omdat dit vlees heel weinig beweging heeft gehad, dus niet heeft hoeven werken, is het supermals en eenvoudig te bereiden op de barbecue. Onze slagers portioneren de kalfshaas in 2 verschillende uitvoeringen.

De kalfshaas kan als steak (200 gram) of stuk (500 gram) worden besteld. Beide varianten worden bevroren gevacumeerd geleverd.

Wat je misschien ook lekker vind...