
Flat Iron steak Angus Zuid-Amerika
Normale prijs €39,20/
Inclusief BTW
3 Op voorraad
De flat iron steak van het Angus rund wordt door onze slagers ontdaan van de dikke zeen, zo kun je deze steak heel mooi en kort grillen. Net als bij een biefstuk laat je hem na het grillen even rusten. Dit komt de smaak te goede. De angus runderen zijn 120 dagen graangevoerd en lopen in de uitgestrekte pampa's van Uruguay (Zuid-Amerika). Hierdoor ontstaat een zeer smakelijke steak met de juiste marmering.
- Bereidingstemperatuur: 180-200 graden Celsius
- Duur bereiding: 10 minuten
- Verpakking: Bevroren vacuüm
- Gewichten vanaf 1000 gram bevatten 2 stuks
- Recept: Flat iron steak basislicum pesto